La caléndula es una planta herbácea de la familia de las asteráceas.
El tallo alcanza entre 20-55 cm de altura y las hojas son alternas, simples y oblongas-lanceoladas.
Las "flores" son en realidad inflorescencias, conjuntos de múltiples flores pequeñas liguladas y amarillas. El conjunto de la inflorescencia presenta un color amarillo-anaranjado. Los frutos son aquenios encorvados.
Se considera que la flor de caléndula, aplicada de forma tópica, tiene una acción antinflamatoria y cicatrizante. Los extractos de la flor de caléndula, muestran una acción estimulante de la epitelización de las heridas y una actividad antiinflamatoria en edemas. En medicina tradicional se considera que tiene una acción antibacteriana, fungicida y antiespasmódica. También se utiliza como reguladora y calmante de dolores menstruales.
En gastronomía se pueden utilizar sus pétalos como colorante sustituto del azafrán.
| ¿Identificador reconocido por la Comunidad? | No | ||||||
| ¿Fecha? | Sí | ||||||
| ¿Geo referenciado? | Sí | ||||||
| ¿Fotos o sonidos? | Sí | ||||||
| ¿El organismo es salvaje? |
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| ¿El lugar parece correcto? | Desconocido | ||||||
| ¿La fecha parece correcta? | Desconocido | ||||||
| ¿Adecuada? | Sí | ||||||
| Grado de calidad | básico |
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