Presenta hojas opuestas, tallo cuadrangular. Sus flores están formando una espiga.
Gineceo súpero coricárpico
Plantadas, en estado no demasiado bueno.
Posiblemente el hecho de encontrarse en un llano que es probable que se encharque en época de lluvias no les favorece, como ocurre con la especie de la observación siguiente.
Lavandula stoechas, llamado comúnmente cantueso o tomillo borriquero, es un arbusto ramoso, muy aromático, de hasta un metro de altura de la familia de las lamiáceas. Es una especie nativa de la Cuenca mediterránea y Macaronesia y está naturalizada en Australasia.
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