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    • Daucus carota
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157-5752_img_tn

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Abril 10, 2004

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Qué

Daucus carota (Daucus carota) Daucus carota

Observador

rosario_gatto

Fecha

Abril 27, 2019 04:51 PM CEST
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Descripción de Wikipedia

Daucus carota subespecie sativus, llamada popularmente zanahoria, es una hortaliza que pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas, y considerada la especie más importante y de mayor consumo dentro de esta familia. Es la forma domesticada de la zanahoria silvestre, oriunda de Europa y Asia sudoccidental. Se cultiva por su raíz mucho más grande, sabrosa y de textura menos fibrosa, pero continúa siendo la misma especie.

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