Scorzonera bianca?o?Scorzobianca?? una pianta erbacea della famiglia delle?Asteracee del genere?Tragopogon?(dal greco: barba di capra), coltivata per la sua?radice?carnosa. Il termine ? usato per descrivere anche la radice stessa, usata come verdura da consumare cotta.
Tragopogon porrifolius, conocido comúnmente como salsifí o barba cabruna, entre otros, es una especie de planta herbácea del género Tragopogon de la familia de las asteráceas.
